차를 끓일 때 가장 좋은 컵은 무엇입니까?

차를 끓이는 데 좋은 컵, 나쁜 컵이라는 것은 없습니다. 각 종류의 컵에는 고유한 장점과 단점이 있기 때문입니다. 일반적으로 말하면,유리 컵, 도자기 컵, 대나무와 나무 컵은 차를 만드는 데 매우 좋습니다.

1. 점토컵

가장 유명한 지샤 냄비는 일종의 도자기입니다. 도자기 불의 온도는 1000℃~1200℃입니다. 질감이 촘촘하고, 흘러내림도 없고, 육안으로 보이지 않는 모공도 있습니다. 느리고 뜨겁지 않으며, 뜨겁고 차가워도 갑자기 변해도 깨지지 않습니다. 자색 항아리를 사용하여 차를 만들면 향이 은은하고 보온성이 좋아 끓인 국물의 맛이 나지 않으며 차의 본질을 보존할 수 있습니다. 일반적으로 대만의 우롱차, 철관음차 등을 끓이는 데 사용되는 것으로 간주됩니다. 차는 차 맛의 특성을 가장 잘 나타낼 수 있습니다.

2. 도자기 컵

수분 흡수가 없고 맑은 소리와 긴 운율을 가지고 있습니다. 도자기는 흰색으로 귀중합니다. 도자기 컵은 약 1300도에서 구워지며 이는 차 수프의 색상을 반영할 수 있습니다. 좋은 색상과 향기, 아름답고 섬세한 모양은 Wenshan Baozhong 차와 같은 가벼운 발효, 무거운 향기를 양조하는 데 적합합니다.

3. 유리

질감이 투명하고 열전달이 빠르고 공기가 통하지 않습니다. 차는유리 잔, 그리고 전체 양조 과정에서 찻잎이 위아래로 움직이며 잎이 점차 늘어나며 드러나는 차 국물의 색을 한눈에 볼 수 있습니다. 유리 티 세트의 단점은 깨지기 쉽고 뜨거워진다는 점이지만 가격이 저렴하고 좋습니다. 유리차 세트를 사용하여 용정, 벽라춘 등의 녹차를 끓이고, 컵 안의 안개가 뿌옇게 흐려지고, 찻잎이 피어나고 가늘어지거나, 깃발과 총이 위아래로 엇갈려 눈이 즐겁고 흥미로운.

4. 대나무 컵

대나무와 나무로 만든 컵은 상대적으로 드물고 가격이 저렴하며 품질이 좋습니다. 차의 향을 오랫동안 유지할 수 있으며, 차의 향과 일체화될 수 있습니다. 좋은 대나무와 나무도 차에 향기를 더할 수 있습니다. 단점은 색상으로 차를 식별하는 데 도움이 되지 않는다는 것입니다.